一些患者觉得手术后身体虚，需要食补补回来，于是开始喝各种养生汤水。事实上，大部分的食物营养，并不在汤里。据科学测试，汤的营养只有原料的5%~10%，主要是一些维生素、无机盐，大部分营养（特别是蛋白质）都留在炖汤的食材里了。因此，建议患者能吃的尽量汤和食材一起吃，除非消化能力差，病情限制不能吃，那就只好光喝汤了。

一些患者听信网络传言，说肿瘤不能吃太营养的食物，否则会促进肿瘤加速生长，导致肿瘤变大。于是长期吃素，不敢吃肉、鱼等，结果身体瘦弱反而影响后续治疗。

靠吃素“饿死”癌细胞的说法，完全没有科学根据。根据美国癌症协会研究的结果，癌症病患饮食热量至少应增加20%。而且目前无证据显示人体增加养分，会使癌细胞成长更快，反而有许多病患因营养充足而长期存活。营养状况好的患者，在对治疗的耐受性和预后方面，明显要好于营养状况差、消瘦的患者。

肿瘤患者应在专业医生指导下，根据不同的体质、性别、年龄，以及所患癌种、病情、目前治疗方案等，进行个体化的饮食配膳。

食物尽可能多样化、搭配合理化。清淡和高营养优质相结合；易消化和富含维生素相结合；新鲜和食物寒热温平味相结合。限制或禁忌油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬、容易引起过敏、含大量激素的食物等，尤其不要轻易听信各类补品、保健品的夸大宣传。

如海参、冬虫夏草等，尚无充足的证据证实这些补品的抗肿瘤作用，主要还是做好基础营养，即生理功能及日常活动需要的基本能量需求，在此基础上可以锦上添花。即使要吃补品，最好在医生或药师指导下。

患者饮食需讲究营养均衡，食谱应尽可能的广泛，饮食摄取多样化，不偏食，也不必过分忌食，以保证各种营养素的摄入。

很多患者，把公鸡、母鸡，或者魔芋、香菜等很多食物都列为发物，这种说法其实是不对的。

所谓的发物，其实是指加重或诱发一些过敏性疾病（哮喘、荨麻疹、肝炎等）的食物，如果不是过敏体质，没有上述疾病，是可以吃的。

建议所有的肿瘤患者，鸡肉、鸡蛋，包括海鲜类的食物，只要不过敏就可以吃，千万不要因噎废食。